Igår åt vi kycklinggratäng till middag. Detta är äldsta dotterns favoriträtt. Här kommer receptet för er som vill testa. 

(null)

 

4 personer
Ca 400 g kycklingfile
1 pk bacon
2 dl creme fraice 
1 dl grädde
1 dl riven parmesanost
1,5 msk sweet chili sås
2 msk kycklingfond 
1 pressad vitlök

Skär kyckling och bacon i mindre bitar. 
Stek och krydda med salt och peppar. Lägg i en ugnssäker form. 
Blanda ihop övriga ingredienser till en sås och häll detta över kycklingen. Grädda mitt i ugnen 225 grader i 15 minuter. Servera med tagliatelle och en sallad. 

(null)



Kycklinggratäng

Recept Kommentera
Igår åt vi kycklinggratäng till middag. Detta är äldsta dotterns favoriträtt. Här kommer receptet för er som vill testa. 

(null)

 

4 personer
Ca 400 g kycklingfile
1 pk bacon
2 dl creme fraice 
1 dl grädde
1 dl riven parmesanost
1,5 msk sweet chili sås
2 msk kycklingfond 
1 pressad vitlök

Skär kyckling och bacon i mindre bitar. 
Stek och krydda med salt och peppar. Lägg i en ugnssäker form. 
Blanda ihop övriga ingredienser till en sås och häll detta över kycklingen. Grädda mitt i ugnen 225 grader i 15 minuter. Servera med tagliatelle och en sallad. 

(null)



Då var det sista dagen på 2017. Hoppas ni har ett mysigt nyårsfirande inplanerat oavsett om ni ska på fest eller tillbringar kvällen hemma. 

Vi ska bort till några vänner. Min uppgift är att göra potatisgratäng och ta med kött och ingredienser till såsen. Det blir ädelostsås. Mums. Köttet tillagar vi på plats. Jag bifogar länk till receptet. Vi byter dock den rostade potatisen mot potatisgratäng då barnen gillar det bättre. 


Min fina vän som är så duktig på att duka fint. 

(null)


Har ni några nyårslöften? Jag tycker inte om ordet löfte utan brukar kalla det nyårsmål. 

Några av mina mål: 
  • Träna
  • Varva ner
  • Inte bråka med tonårsdottern i onödan
  • Ordning och rutiner 
Förra året var ordning och rutiner också med på listan och det har hänt så mycket. Jag upptäckte hur mycket Flyladys tankesätt kan hjälpa mig. 

Nu ser jag fram emot 2018 och vad detta år har att erbjuda. 

Kram och tack till er som följer min blogg. 💕





Gott Nytt År

Recept Kommentera
Då var det sista dagen på 2017. Hoppas ni har ett mysigt nyårsfirande inplanerat oavsett om ni ska på fest eller tillbringar kvällen hemma. 

Vi ska bort till några vänner. Min uppgift är att göra potatisgratäng och ta med kött och ingredienser till såsen. Det blir ädelostsås. Mums. Köttet tillagar vi på plats. Jag bifogar länk till receptet. Vi byter dock den rostade potatisen mot potatisgratäng då barnen gillar det bättre. 


Min fina vän som är så duktig på att duka fint. 

(null)


Har ni några nyårslöften? Jag tycker inte om ordet löfte utan brukar kalla det nyårsmål. 

Några av mina mål: 
  • Träna
  • Varva ner
  • Inte bråka med tonårsdottern i onödan
  • Ordning och rutiner 
Förra året var ordning och rutiner också med på listan och det har hänt så mycket. Jag upptäckte hur mycket Flyladys tankesätt kan hjälpa mig. 

Nu ser jag fram emot 2018 och vad detta år har att erbjuda. 

Kram och tack till er som följer min blogg. 💕





Fokus idag ligger på att torka av öppna ytor och handfat. 

(null)

I tvättstugan har jag slarvat med att rengöra tvätthon. Den ska jag fokusera på idag. Sedan ska denna skina varje dag. 

Tisdag är lika planeringsdag. Middagsplanering? Vad behöver köpas hem?

När det gäller julförberedelser så tänk efter vad som behöver köpas hem. Någon ny adventsljusstake, stearinljus till adventsljusstake, "nedräkningsljus???

Dagens middag: Pasta carbonara
 

Handfat och ho - tisdag

Recept Kommentera
Fokus idag ligger på att torka av öppna ytor och handfat. 

(null)

I tvättstugan har jag slarvat med att rengöra tvätthon. Den ska jag fokusera på idag. Sedan ska denna skina varje dag. 

Tisdag är lika planeringsdag. Middagsplanering? Vad behöver köpas hem?

När det gäller julförberedelser så tänk efter vad som behöver köpas hem. Någon ny adventsljusstake, stearinljus till adventsljusstake, "nedräkningsljus???

Dagens middag: Pasta carbonara